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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 19:38

C'est la fin des vacances et pour donner du courage à mes enfants, j'ai fait cette délicieuse ++++++ brioche pour leur petit déjeuner.

Avec ça au petit déjeuner, on a envie de se lever même pour aller à l'école!

P1010061

Ingrédients  (pour un plat, moi je double les quantités car je fais 2 plats)

- 55 g de beurre 

- 1 dl de lait tiède

- 1 oeuf

- 25 g de sucre 

- 1/2c à café de sel

- 260 g de farine 

- 2 c à café de levure de boulangerie déshydratée

- du nutella

- du sucre glace

Faire fondre le beurre, incorporer le lait tiède et l'oeuf battu puis le sel, le sucre,  la farine et enfin la levure .

Mettre les ingrédients dans cet ordre dans la machine à pain sur le programme pâte levée .

Sortir la pâte de la cuve et former un rectangle .

P1010048

Etaler le nutella dessus et rouler en boudin.

P1010049P1010051

Découper en tranches et les disposer dans un plat.

P1010053

Laisser lever 1 heure.

P1010056


Saupoudrer de sucre glace et mettre 30 mn environ dans un four à 180°.

P1010059   P1010061

MIAM!.... Trop bon!



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