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10 juin 2011 5 10 /06 /juin /2011 16:34

Ils ont eu tellement de succès que j'ai du en faire 2 jours de suite, à faire et à refaire en faisant varier les fruits

 P1010158.JPG

Ingrédients  (pour 5 )

- 200 g de myrtilles surgelées 

- 2 oeufs 

- 80 g de sucre

- 2 dl de lait 

- 2 dl de crème liquide

- 60 g de farine 

- 60 g de poudre d'amandes 

 

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et les amandes en poudre .

Incorporer le lait et la crème et bien mélanger le tout.

Beurrer les ramequins , saupoudrer de sucre, répartir les myrtilles .

Verser dessus le mélange battu.

P1010159

Mettre 25 mn dans un four à 200°.

Déguster froid ou tiède.

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kathousedefoule.over-blog.com - dans Desserts
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