Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 14:41

J'adore les courgettes , voici une petite recette pour changer un peu qui peut se manger chaude, tiède ou même froide.

 P1040014.JPG

Ingrédients

- 3 courgettes 

- 1 fromage de chèvre frais

- 3 oeufs

- 1 dl de crème

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- 1 oignon 

- de la ciboulette (facultatif)

Coupez les courgettes en dés et faites les blanchir 5 mn.

Egouttez les .

Dans une poèle, mettre à revenir l'oignon dans l'huile d'olive et ajouter les cougettes  laiiser encore 10mn environ sur le feu.

Préparer la crème, battre ensemble les oeufs, le fromage émietté et la crème.

Poivrer, saler à votre goût et ajouter la ciboulette .

Ajouter les courgettes et verser dans un moule à cake .

Mettre au four (200°) 30 mn environ .

Servir avec une sauce tomate 

P1040010

Partager cet article

Repost 0
kathousedefoule.over-blog.com/ - dans Accompagnements
commenter cet article

commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 19/01/2012 10:58

j'adore ce genre de recette! J'en salive! Bises

Présentation

  • : Le blog de kathousedefoule.over-blog.com
  • Le blog de kathousedefoule.over-blog.com
  • : Se détendre en cuisine. Après l'école, du réconfort...
  • Contact

Profil

  • kathousedefoule.over-blog.com/
  • carpe diem
  • carpe diem

Texte Libre

Top blogs de recettes

Recherche

Texte Libre