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6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 11:15

Voici le gâteau que j’ai préparé pour Amaury et Enzo pour le petit déjeuner.

Avec ça pas de problème pour affronter une matinée de cours , en plus il est trop bon.

P1040858.JPG

 

Ingrédients (pour un moule de 20X20)

  •  1 boîte de lait concentré sucré de 397 g (écrémé ou non)
  •  80 g de beurre 
  •  150 g de biscuit «thé lu» 
  •  150 g  de chocolat râpé (mixé)
  •  90 g d’amandes en poudre 
  •  150 g de noisettes grossièrement hachées 

 

Faire fondre le beurre au micro onde .

Mixer les thé- lu et verser dessus le beurre fondu.

Répartir cette préparation au fond d’un moule silicone (ou un moule recouvert de papier sulfurisé)

 

Répartir le chocolat noir sur toute la surface , puis les amandes en poudre et enfin les noisettes .

 P1040853

 

P1040854

 

P1040855

Pour finir, verser le contenu de la boîte de lait concentré  sucré sur toute la surface.

 

P1040856

 

Mettre au four  180° pendant 30mn.

 

Miam! 

 

NB: On peut varier les fruits secs

  • noix de coco râpé et noix 
  • noisettes en poudre et noix 
  • etc ....

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